「2週間でおデブ体質からヤセ体質に変わる！ デブ菌撃退！つくりおきレシピ」発売
2018年10月06日 19:00
扶桑社より10月4日に発売
株式会社扶桑社は、10月4日（木）より「2週間でおデブ体質からヤセ体質に変わる！ デブ菌撃退！つくりおきレシピ」を発売した。
腸の権威が教えるメソッドを実践できる健康料理系ムックだ。
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きちんと食べながら腸内のデブ菌を減らす
「2週間でおデブ体質からヤセ体質に変わる！ デブ菌撃退！つくりおきレシピ」では、腸内に潜む日和見菌（ひよりみきん）を、「デブ菌」から「ヤセ菌」に変える食生活を教えてくれる。
「世界一受けたい授業」などのテレビにも出演している腸の権威 藤田紘一郎東京医科歯科大学名誉教授のメソッドを実践するため、「デブ菌」、「ヤセ菌」に関する知識と、つくりおきおかずのレシピを1冊にまとめた。
「ヤセ菌」がもっとも喜ぶ組み合わせとして、整腸作用、内臓脂肪の燃焼促進などの健康効果が報告されている酢と、食物繊維が豊富なキャベツ・トマト・きのこのセットが、「酢キャベツ」・「酢トマト」・「酢きのこ」として紹介されている。
腸内環境が整うことにより、ダイエットだけでなく糖尿病予防、がん予防、認知症予防などの健康効果も。それぞれの作り方と、豊富なアレンジレシピもあわせて掲載され、定価は900円（税別）となっている。
（画像はプレスリリースより）
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