日本初!国産ヴィーガンソーセージ「まるでソーセージ」新発売

2019年07月20日 23:30


「TERRA FOODS」にて7月16日より販売開始

ヴィーガン食材の開発・製造・販売を行う「TERRA FOODS」は、7月16日(火)より、「まるでソーセージ」の販売を開始した。

日本初となる国産ヴィーガンソーセージが登場だ。

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大豆で作ったまるで肉のようなソーセージ

「まるでソーセージ」は、大豆から作られた“フェイクミート”のソーセージである。

動物性食材だけでなく、保存料・白砂糖・着色料も使用せず、低カロリーでコレステロールゼロ、グルテンフリーのヴィーガンソーセージを作り上げた。

植物由来たんぱく質ならではの栄養素であるビタミン、ミネラル、繊維質を摂取することが出来る製品となっている。

100gあたり60kcalと、一般的な動物性ソーセージに比べ、カロリーは約1/5。多めの油をひき、焦げ目がつくまでフライパンで焼くことにより、本物のソーセージと同様のパリッとした食感や香り・味を楽しむことが出来る。

また、通常のソーセージと同じように、ホットドッグやパスタ、チャーハンなどの具材として使用可能。60g×4本入りで、価格は821円(税込み)である。

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

TERRA FOODS「まるでソーセージ」
http://www.terrafoods.co.jp/marudesausage.html

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