酵素たっぷりでおいしさアップ!塩こうじを使ったから揚げを学ぼう!

2020年08月02日 08:15


主婦の友社より12月6日発売

株式会社主婦の友社は、12月6日(金)に「太らない!糖質オフのパン ピザ お菓子」を発売した。

糖質をカットしても、おいしく食べられるパン・ピザ・お菓子のレシピが紹介されている。

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ヘルシー食材を使用して糖質カット

「太らない!糖質オフのパン ピザ お菓子」には、ダイエット中などで糖質オフを心がけていても、パンやお菓子が食べたいという願いを叶えるレシピ集である。

糖質をカットするために、大豆粉・おからパウダー・高野豆腐などのヘルシー食材を使用。食物繊維やたんぱく質を摂取することが出来るのも、嬉しいポイントとなっている。

紹介されているレシピで作るだけで、バターロールは1個あたりの糖質が21.8gから3.6gへ、マルゲリータは1人分の糖質が21.5gから5.2gへと大幅なダウンを実現。

基本のパンや惣菜パン、グルテンフリーで作るパン「クラウドブレッド」などが掲載されており、糖質制限中でも様々なパンを楽しめる。

さらに、粉豆腐を使って作るため、糖質がわずか4.8gの「レモンチーズクリームパンケーキ」をはじめ、いちごのショートケーキ・ブラウニー・プチタルトフルーツなど、スイーツのレシピも多数紹介されている。定価は1,300円(税別)だ。

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

主婦の友社
https://corporate.shufunotomo.co.jp/newsrelease/14079/

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