身近な材料で作れる「新版 糖質オフだから毎日食べても太らないお菓子」

2020年07月27日 19:00


株式会社主婦の友社より7月22日発売

株式会社主婦の友社は、7月22日(水)より、「新版 糖質オフだから毎日食べても太らないお菓子」の販売を開始した。

スーパーなどで簡単に手に入る身近な材料を使った、すぐに実践できるレシピ本だ。

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小麦粉を減らして糖質量をダウン

「新版 糖質オフだから毎日食べても太らないお菓子」は、毎日のおやつを糖質オフで楽しめるアイディアが詰まった1冊。

糖質オフのお菓子は、血糖値を急激に上げないことから太りにくい。砂糖のかわりに、血糖値を上げない甘味料「ラカントS」を使うなど、糖質量を控えるために使っている材料は、手に入りやすいものばかりなので、手軽に挑戦することができる。

PART1で紹介されているクッキーなどの定番焼き菓子は、小麦粉を減らすかわりに、アーモンドプードルやおからを使用。マドレーヌでは、きな粉によって香ばしさを引き出している。

PART2ではプリン・ムースなどオーブンを使わずに作れるお菓子、PART3ではイベントの時に食べたいデコレーションケーキなどを紹介。いずれも豆腐やヨーグルトを使い、糖質オフを実現した。

定価は1,000円(税別)となっている。

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

新版 糖質オフだから毎日食べても太らないお菓子(Amazon)
https://www.amazon.co.jp/dp/4074448955?tag=shuf-22

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