夏にぴったり!健康と美味しさを追求した「特撰カレー」はいかが?

2021年07月26日 22:45


ホテルニューオータニ東京にて8月31日まで提供

東京・千代田区にあるホテルニューオータニ東京では、8月31日(火)までの期間限定で「特撰カレー4種」を提供する。

ホテルならではのひと手間を加えた、暑い夏にぴったりのカレーとなっている。

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スパイスや薬膳をたっぷり使用

「特撰カレー4種」が提供されるのは、ザ・メイン ロビィ階にあるコーヒーショップ「SATSUKI」。営業時間は10時~20時である。

「新東京カレー」は豆乳をベースとして、61%のカカオチョコレート・信州みそ・昆布だしを加えたソースを作成。陳皮・高麗人参・松の実をはじめとする12種類の薬膳パウダーと20種類ものスパイスが香る一皿で、価格は4,400円だ。

サフランライスにガーリックシュリンプをたっぷり乗せた「ガーリックシュリンプカレー」は、濃厚な特製ルーで楽しむカレーとなっていて、4,600円で販売される。

牛ほほ肉を煮込んだ“レッドカレー”と、シーフードをトッピングした“グリーンカレー”の2種類を同時に味わえる「スーパー2色カレー スパイシー」は。4,400円で提供。

ホテル伝統のブイヨンがベースのスープカレーを、サフランライスやトッピングの鶏もも肉などとともに楽しむ「チキンスープカレー」は4,200円となっている。価格は、いずれもサービス料が別途必要となる。

ライスは、通常のライスの他に、ホテルニューオータニオリジナルの雑穀「Jシリアル」も選択でき、よりヘルシーに楽しむこともできる。問い合わせは、コーヒーショップSATSUKI(TEL:03-5275-3177)まで。

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

ホテルニューオータニ東京
https://www.newotani.co.jp/

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