2食材だけでOK!「たった2コの食材でキレイになれる魔法の“ニコサラダ”」

2021年10月21日 21:00


株式会社小学館より10月15日発売

株式会社小学館は、10月15日(金)に「たった2コの食材でキレイになれる魔法の“ニコサラダ”」を発売した。

2食材にこだわったレシピ集となっている。

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9つの美容食材ともう1つの食材の組み合わせ

「たった2コの食材でキレイになれる魔法の“ニコサラダ”」は、2つの食材だけでおいしく、おしゃれで美にも効く栄養豊富なサラダを作れるレシピ集だ。

著者は、美容誌「美的」のウェブサイト「美的.com」でサラダレシピを連載している門司紀子氏。人気連載から厳選された“美に効く”レシピに、新作73品をプラスし、合計105品が紹介されている。

全てのレシピは、美容に効き、栄養素も豊富な“キー食材”となるアボカド・トマト・人参・ケール・根菜・香味野菜・卵・ツナ・豆腐の9食材に、もう1つの食材を掛け合わせることで考えられている。

たった2つの食材しか使用していないにも関わらず、組み合わせや味付けを工夫することにより、美肌やエイジングケアなど、様々な美容効果が得られるレシピが完成した。

使用する食材が少なく、手軽に再現できるのも嬉しいポイント。定価は1,430円となっている。

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

株式会社小学館
https://www.shogakukan.co.jp/books/09310691

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