今年の夏は「やせ麺」にチャレンジ!? レシピ集がKADOKAWAから

2017年05月26日 21:00


ダイエットにも! 食べてもやせる「やせ麺」

株式会社KADOKAWAは5月26日(金)より、「全部食べてもやせられる! 500kcal台以下のやせ麺100」を発売する。

同書では定番のうどん、中華麺、そうめん、パスタをはじめ、しらたき、はるさめまでをフル活用。食べてもやせる、ダイエットの頼れる味方「やせ麺」のレシピを100品紹介する。価格は880円(税抜き)。

野菜に加え、あえての○○を投入

同書はPart1「肉・魚介×野菜のバランス麺」を皮切りに、Part5「帰ってすぐでき!あえるだけパスタ」までの全5部で構成。「豚竜田のキムチ塩そうめん」「牛オイスター焼きうどん」「黒酢焼きそば」など、やせ麺ながらもおいしさと栄養を兼ね備えたメニューが並ぶ。

各レシピの特長としてまず挙げられるのが、野菜を50g以上用いていること。これは、便秘解消につながる食物繊維を取り入れることを狙ったものだ。

またカロリーオフのみを考えた場合、たんぱく質は外すのが得策。しかしながら脂肪燃焼に必要な栄養であるため、あえてプラスしたレシピを掲載しているのも特長の1つとなっている。

選べるボリューム、そして超ローカロリーやせ麺も

加えて同書では、男性にもうれしい大満足のボリューム麺から、野菜のかさ増しにより麺の量を減らしたあっさり麺まで、レシピごとのボリュームの幅も多彩。その日のお腹のすき具合に合わせてもメニューを選べるよう工夫されている。

さらに、ごぼうで作る195kcalのベジ麺、しらたきで作る192kcalのカルボナーラなど、超ローカロリーなべジ麺やしらたき麺も掲載。ついつい食べ過ぎてしまった日の翌日にもぴったりな、リセットに役立つレシピまでをカバーした内容だ。

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

株式会社KADOKAWA プレスリリース(PR TIMES)
https://prtimes.jp/000003285.000007006.html

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